我们再也不用发愁被电击的苍蝇尸体落入食品里
发布时间:2019-03-27 11:13

  本报讯餐饮店的苍蝇问题一直都是食品安全监管的重要内容之一,今年夏天,开封市食药监局示范区分局在辖区内推广粘捕式灭蝇措施,取得了不错的效果。

  据了解,以往餐饮服务单位多采用电击式灭蝇灯进行灭蝇,但在电击过程中,虫尸四处散落,可能造成二次污染。为了解决这一难题,开封市食药监局示范区分局积极探索,大胆创新,率先在全区餐饮服务单位推广使用“粘捕式捕蝇笼”。

  “粘捕式捕蝇笼”利用特定的灯光波长诱捕苍蝇等昆虫。苍蝇等昆虫被吸引过来后,会被隐蔽在笼内的抗紫外线粘胶板粘住,悄无声息地被杀灭。这种方式不仅不会造成二次污染,而且极大地提高了灭蝇的效率,保障了食品安全,同时也能改善就餐环境。

  “以前因为苍蝇问题,一年总要被投诉几次,用了‘粘捕式灭蝇笼’后,我们再也不用发愁被电击的苍蝇尸体落入食品里,店内的食品又多了一把安全锁。”日前,开封市餐饮店商户王永利使用“粘捕式捕蝇笼”后,对这种灭蝇方式大加赞赏。

  目前,开封市食药监局示范区分局管辖的各类餐饮服务单位已安装了290多个“粘捕式灭蝇笼”。